Queso Variado de Tejeda
Potaje de Berros, Croquetas Caseras y Tacos de Pescado

Estuve con la familia la semana pasada por el centro de la isla y llegamos sobre la hora de comer. En Cruz de Tejeda te puedes encontrar con varios restaurantes, esta el Hotel Parador, el Hotel Rural El Refugio y el Restaurante Yolanda, y me parece que hay uno mas pero no me acuerdo del nombre. A nosotros nos dio por probar El Refugio, y la verdad es que estuvo bastante bien, en comparación a todos los restaurantes de cocina típica canaria en el sur, ellos todavía conservan la calidad y sabor en la comida.  Si te estas por la zona, no te olvides de comprar el queso curado de Tejeda, que esta bueno y lleno de muchas proteínas.

Arriba les dejo con unas imágenes, si saben de platos que no me debería de perder, déjenme un comentario!

Hotel Rural El Refugio