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Comidas
La comida lo es todo. Y lo que es más importante, es algo esencial para nosotros. No solo proporciona nutrición, sino que también ha sido una fuente de salud, historia y cultura transmitida a lo largo de la historia humana. Aquí encontrará una colección de artículos alimenticios, que van desde recetas, reseñas de restaurantes y más.
¡Hola! Soy Kunal, el autor de este blog. Soy un nerd informático, fotógrafo, diseñador web y cocinero de paso. No dejes que llegue aquel día en el que te arrepientas de no haber explorado o probado cosas nuevas. Con ese lema, voy blogueando a medida que descubro. ¡Sígueme en la aventura!
El día del carbohidrato – India Exotica
Esta semana en el día de carbohidrato toca mis orígenes - Comida India!
Butter Chicken, Palak Paneer, Mutton, Biryani, Chole, Gajar ka Halwa
El día del carbohidrato – Paladar del Oriente
Esta semana en el día de carbohidrato toca un poco del oriente. Comida China!
El día del carbohidrato – Palomitas de Pollo
Esta semana en el día de carbohidrato toca uno de mis platos favoritos para acompañar con una buena cerveza - en mi caso solo tenia heineken pero lo que hubiese dado por una Cobra! y una buena película.
El día del carbohidrato – Pizza Casera
Esta semana en el día de carbohidrato toca uno de mis platos favoritos del pasado - La Pizza!.
El día del carbohidrato, empezamos
Me propongo a comer almorzar una comida en alta conteido de carbohidratos. Intentare visitar lugares de la isla que ofrezcan platos que esten al nivel y si la cosa falla, cocinare algo en casa. - Esta semana en el Balcón Canario.
Restaurante El Refugio Cruz de Tejeda
El Restaurante El Refugio de Cruz de Tejeda es un restaurante que sirve comida típica canaria y esta riquísimo. Si estas por la zona, deberías de probarlo.
Cafetería de Mogan
Cafetería Mogan, tenia un ambiente relajado, con luces románticas y encima con vistas hacia el puerto. Un lugar perfecto para tomarse algo ligero cuando estén por el municipio.
Annona cherimola o Chirmoya
La chirimoya, una fruta muy dulce, buena para la salud y todavía que descubrir por muchos.
Receta de Mojo Canario
Descubre el origen del mojo canario, una salsa que se desarrolló a raíz del comercio de especias en el siglo XIX. Influenciado por la gastronomía guanche y latinoamericana, el mojo es un condimento esencial en la cocina canaria. ¡Aquí te dejamos la receta! 🌶️