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Thadri, festivo Sindhi del frío – Orígenes y como celebrarlo
Thadri es un festivo Sindhi. Cae en verano y se comen platos fríos en honor de la diosa Durga. Te enseño sus orígenes y como celebrarlo.
Teejdi – El Tercer día después de la luna llena
Teejdi es celebrado en el tercer día de la mitad brillante del mes lunar norteño indio de Shraavana(mes indio). Como Shraavana cae durante el monzón o la temporada de lluvias cuando el entorno se vuelve verde, el Shraavana Teejdi también se le llama Hariyali Teej (Teejdi Verde). Se mantiene un ayuno y el foco es la luna.
Receta Koki – El Pan de los Sindhi
Koki – Pan indio-sindhi de trigo integral con cebollas y cilantro – Koki es ideal para un desayuno equilibrado, aunque a los Sindhis les vale a cualquier hora del día y en cualquier lugar
Sai Bhaji, el auténtico potaje de la India
Sai Bhaji, un curry Indio a base de Espinacas, lentejas y una mezcla de verduras.
Chaitra Sukhladi – Cheti Chand – Sindhi New Year
Cheti Chand se celebra en honor del nacimiento del santo Sindhi llamado Jhulelal y es celebrado como el Día de Año Nuevo para los sindhis.
