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Chilli Tofu Receta

Receta Chilli Tofu de Mercadona

Preparamos un plato fácil de Tofu al picante estilo thai/chino con salsas orientales salteados con pimientos. Le podemos echar más verduras a gusto y trucar la salsa según gusto. Una receta fácil de seguir y listo en 8 minutos.
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Tiempo total 8 minutos
Raciones: 2
Plato: Plato principal
Cocina: China
Calorías: 300
Ingredients Method Video

Ingredientes
  

La Salsa
  • 1.5 cda Sambal Olek
  • 2 cda Ketchup
  • 2 cda Salsa Soja
  • 1 cda Judías Negras
  • 50ml Agua
La Mezcla
  • 250gr Tofu
  • 1/2 Cebolla Blanca Pequeña
  • 1/4 Pimiento Rojo
  • 1/4 Pimiento Verde

Method
 

La Salsa
  1. Mezclamos todos los ingredientes para la salsa y echamos agua basado en el grosor que buscamos.
Preparando el Tofu
  1. Calentamos el aceite
  2. Añadimos el ajo y tostamos
  3. Añadimos el Tofu y salteamos
  4. Añadimos el jengibre y salteamos
  5. Añadimos la cebolla y los pimientos y saltemos
  6. Añadimos la salsa, salteamos y cocinamos unos minutos
  7. El Tofu está listo, añadimos un poco de cilantro picado por encima y servimos.

Video